夏季的饮食养生调养是增强人体对炎热气候的适应能力及防治中医上所说的暑证、暑湿证的有效手段,并对增强人体在秋、冬季适应外界环境的能力有重要意义。中医五绝网为您介绍一些夏季饮食养生小常识,供参考:
一:夏季饮食以清淡为主
夏季饮食以清淡、苦寒、丰富营养、易消化的食物为佳,不要食用黏腻食品,阻碍胃肠消化,勿过饱过饥。
1、夏季酷暑炎热、高温湿重,吃苦味的食物,就能清泄暑热,便可以健脾,增进食欲。
2、夏季汗多易伤阴,食酸性食物能敛汗。
3、夏季饮食宜注重选择:绿豆、白扁豆、西瓜、荔枝、莲子、蚕豆、荞麦、大枣、猪肚、猪肉、牛肉、鸡肉、鸽肉、鹌鹑肉、鲫鱼、乌龟、甲鱼、蜂乳、蜂蜜、鸭肉、牛乳、鹅肉、豆浆、甘蔗、梨等。
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二:夏季饮食调配方面要注意
1、细粮与粗粮要搭配吃,稀与干要适当安排。
2、一个星期应吃三餐粗粮,以二稀一干为宜,早上吃面食、豆浆,中餐吃干饭,晚上吃粥。
3、荤食与蔬菜配制要合理,夏天应以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主,辅以荤食。
4、夏季,肉类以瘦猪肉、牛肉、鸭肉及鱼虾类为好,老人以鱼类为主,辅以瘦猪肉、牛肉、鸭肉等。
三:夏季失水多,应多喝水
1、夏季多喝点水,而且是温水比较好,每天要喝七八杯白开水。
2、身体要随时保持水分和补充水分,水在人体内起着至关重要的作明,维持着人体正常的生理功能。
3、夏季失水会比较多,若不及时补水就会严重影响健康,易使皮肤干燥,皱纹增多,加速人体衰老。
4、另外矿泉水、冷茶,牛奶,苹果汁是理想的解渴饮料。
中医养生指南:夏季饮食养生小常识第 2 页介绍到这里,有关养生专家认为,“暑为夏之主气”,在烈日炎炎的盛夏,经常食用一些有助于身体健康的保健食品,对防暑降温、祛病延年、强身健体等大有益处。
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