冬季是服用膏方进行调补的最佳时节,但并非人人都适合服用。中医认为冬季是匿藏精气的时节,冬令进补以立冬后至立春前这段期间最为适宜。冬季养生主要指通过饮食、睡眠、运动、药物等手段,达到保养精气、强身健体、延年益寿的目的。以下五类人群可遵医嘱选用适宜膏方进行自身冬季养生调补。
冬季养生膏方
体虚者和慢性病患者:气血不足、五脏亏损、体质虚弱或因外科手术、产后及大病、重病、慢性消耗性疾病恢复期出现各种虚弱症状,均可进补膏方。
亚健康者:在节奏快、压力大的环境中工作,一些人会出现头晕腰酸、疲倦乏力、头发早白等亚健康状况,合理选用膏方调补,可使人体逐渐恢复到最佳状态。
老年人:老年人气血衰退,精力不足,冬令时节进食膏方进补,可抗衰延年。
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女性:女性脾胃主全身元气,脾胃虚弱、元气不足,就容易造成女性衰老;若脾胃能吸收饮食中的营养,充分滋养全身脏器及皮肤,人的抗衰老能力、生命力随之增强,脸部就会红润,皮肤就会充满光泽和弹性。美容类膏方在继承中医传统的基础上,治养结合,药补相宜,调补气血、平衡阴阳,作用稳定持久。
部分儿童:反复呼吸道感染、久咳不愈、厌食、贫血等体虚患儿宜于选用膏方调补。
中医五绝网推荐两款冬季养生膏方,供参考选用:
秋梨膏
原料组成:梨2000克,款冬花30克,麦门冬30克,百合30克,川贝母30克,蜂蜜500克。(选自《本草求原》)
制作用法:将梨削皮,切成块,用榨汁机榨成汁,备用;款冬花、百合、麦冬、贝母放入锅内,加水煎煮,去渣取汁,共3次,合并3次的汁液,以文火煎熬浓缩至稠黏如膏,加入蜂蜜,加热至沸,停火待冷,装瓶备用。每次取出15克,沸水冲泡,每日2次。
方解:此方中的主料梨具有滋阴润燥、润肺止咳的功能;款冬花辛温润肺下气、止咳化痰;百合与麦冬皆有润肺养阴之功;川贝母善于清热化痰;蜂蜜润肺健脾。诸物相合,共奏润肺止咳、生津润燥之功。此方可作为秋末冬初防治流感的保健膏方。
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桑葚百合膏
原料组成:桑葚500克,百合100克,蜂蜜300克。(选自《中国药膳辨证治疗学》)
制作用法:将桑葚、百合加水适量,煎煮30分钟取液,再加水煮30分钟取液,两次药液合并以小火煎熬浓缩至黏稠时,加蜜至沸停火,待凉装瓶备用。每次1~2汤匙,沸水冲化饮用。
方解:膏中桑葚甘酸寒,可滋阴补血;百合甘微寒,可清热安神;蜂蜜甘平,可滋润补中。三味共奏滋阴、清心、安神之效。此膏方能改善因用脑过度而引起的神经衰弱、健忘、眼涩目胀等症,补充大脑所需要的各种营养,提高学习思维和记忆功能。
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