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桑椹乌骨鸡汤

2016-02-23 14:51阅读: 来源:未知责任编辑:xnlin
[导读]【来源】 民间药膳方 【用料】 桑椹子30克,紫草10克,熟地黄30克,丹皮5克,侧柏叶10克,乌骨鸡1只(约700克)。 【制作】 将乌鸡去毛、皮及内脏,其他药料洗净,放入乌骨鸡腹腔里,用
【来源】 民间药膳方

【用料】 桑椹子30克,紫草10克,熟地黄30克,丹皮5克,侧柏叶10克,乌骨鸡1只(约700克)。

【制作】 将乌鸡去毛、皮及内脏,其他药料洗净,放入乌骨鸡腹腔里,用线或绳捆扎好,放入锅中,加清水适量煎煮,煮至乌骨鸡肉熟烂,调味即可,饮汤吃鸡肉。每日1料。

【功效】 凉血滋阴。用于阴虚血热之白发、脱发等。

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