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健脑益智药膳:清蒸怀山枸杞猪脑
配方:猪脑1具,怀山药30克,枸杞子20克,黄酒1000毫升。
功效:滋补肝肾,填精益髓。
适用人群:肾精不足所致头晕目眩,耳鸣耳聋,痴呆健忘,腰膝酸软,下肢无力,神经衰弱,偏正头痛者。
制作:将猪脑除去脑膜血络洗净,与山药、枸杞子一同放入碗内,加调料,上屉蒸20分钟,即成。
【来源】 民间药膳方 【用料】 人参10克,海参(水发)150克,香菇...[详细]
【原料】《饮膳正要》 【制作】葛粉250克荆,荆芥穗50克,淡豆豉...[详细]
【来源】《饮膳正要》 【原料】荜茇10克、缩砂仁10克、陈皮1...[详细]
补气药膳--洋参冬瓜盅 药膳原料:冬瓜1只(约2.5~3.5千克),西洋参...[详细]
【来源】《饮膳正要》 【原料】肉苁蓉50克、荜茇10克、青果1...[详细]
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