老年人贫血如何进行饮食治疗?可以试试下面的方法：

(1)将黑木耳20克放入水中，浸泡30分钟捞出，把黑木耳与20个红枣一起放入锅中，加适量水及适量红糖，煮熟后即可食用，每日1次，可连续食用。

(2)桂圆肉15克，桑椹30克。先将桂圆肉及桑椹放入锅中加适量水共煮，至桂圆肉膨胀后捞出，待凉后再加入适量蜂蜜调匀后食用。每日1次，可连续食用。

(3)党参20克，大枣10个。一同放入锅中加水1500毫升，煎至750毫升后代茶频频饮之。每日 1剂，可连续饮用。

(4)桂圆肉20克，当归12克，红枣10个，鸡肉100克，将诸物一同放入锅中，加适量水，炖熟，吃肉饮汤。每日1剂，15天为一疗程。

(5)猪肝60克，糯米60克。将猪肝洗净切成片，并入调料拌匀，然后入沸糯米粥中煮熟，趁热服食。每日1剂，10天为一疗程。

(6)菠菜100克，猪瘦肉50克，大米60克。将菠菜及猪瘦肉洗净切碎，先将大米加适量水煮成粥，再加入菠菜、猪瘦肉及调料，共煮熟后服食。每日1剂，15日为1疗程。

(7)桂圆肉10克，生花生仁连红衣15克。一同入锅加水煮烂。吃花生仁，饮汤。可连续服食。

(8)牛蹄筋30克，鸡血藤60克，补骨脂12克。一同放入锅中加适量水共煮，至牛蹄筋烂后，取汁服用。每日1剂，10～15天为一疗程。

(9)胎盘粉8克，红枣10个，糯米50克，红糖30克。先将糯米、红枣洗净，一同煮成粥，再加入胎盘粉、红糖，共煮10分钟，即可服食。每日1剂，可连续服用15～30日。

(10)海带100克，芥兰菜100克。先将海带洗净切碎，放入锅中加适量水煮熟，然后将切好的芥兰菜加入再煮。待再次煮沸后，加入适量食盐调味，用其当菜下饭，长期食用。