枸杞肉丝
2016-02-23 14:28阅读： 来源：未知责任编辑：xnlin
[导读]【来源】民间方 【原料】枸杞，青笋，猪油各100克，猪瘦肉500克，白糖，酱油，食盐，味精，香油，料酒，各适量 【制作】 1.将猪瘦肉洗净，切成长丝；青笋切成细丝；枸杞洗净待用。
【来源】民间方
【原料】枸杞，青笋，猪油各100克，猪瘦肉500克，白糖，酱油，食盐，味精，香油，料酒，各适量
【制作】
1.将猪瘦肉洗净，切成长丝；青笋切成细丝；枸杞洗净待用。
2.炒锅加猪油烧热，再将肉丝、笋丝同时下锅，烹入料酒，加入白糖、酱油、食盐、味精搅匀，投入枸杞，翻炒几下，淋入香油，炒熟即成。
【用法】佐餐食。
【功效】滋阴补肾，明目健身。适用于体弱乏力，肾虚目眩、视物模糊等症。
【原料】枸杞，青笋，猪油各100克，猪瘦肉500克，白糖，酱油，食盐，味精，香油，料酒，各适量
【制作】
1.将猪瘦肉洗净，切成长丝；青笋切成细丝；枸杞洗净待用。
2.炒锅加猪油烧热，再将肉丝、笋丝同时下锅，烹入料酒，加入白糖、酱油、食盐、味精搅匀，投入枸杞，翻炒几下，淋入香油，炒熟即成。
【用法】佐餐食。
【功效】滋阴补肾，明目健身。适用于体弱乏力，肾虚目眩、视物模糊等症。
