老年膳食：落花生粥
2016-02-26 00:24阅读： 来源：未知责任编辑：xnlin
[导读]老年膳食：落花生粥 [原料]花生仁30克、粳米100克。 [做法]将花生仁与粳米共煮粥。 [用法]早晚空腹食用。 [作用]润肺止咳。适用于干咳少痰、贫血、口干喜饮者。 [评注]花生富含蛋白
老年膳食：落花生粥
[原料]花生仁30克、粳米100克。
[做法]将花生仁与粳米共煮粥。
[用法]早晚空腹食用。
[作用]润肺止咳。适用于干咳少痰、贫血、口干喜饮者。
[评注]花生富含蛋白质及不饱和脂肪酸，能润肺化痰，早晚常吃花生粥对老年人干咳有辅助治疗的作用。
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