参苓粥
2016-02-23 14:43阅读: 来源:未知责任编辑:xnlin
[导读]【来源】《圣济总录》 【原料】人参10克、白茯苓(去黑皮)10克、粳米100克、生姜10克、食盐少许。 【制作】 1.将人参、白茯苓、生姜水煎,去渣取汁。 2.将粳米下入药汁内煮作粥,临
【来源】《圣济总录》
【原料】人参10克、白茯苓(去黑皮)10克、粳米100克、生姜10克、食盐少许。
【制作】
1.将人参、白茯苓、生姜水煎,去渣取汁。
2.将粳米下入药汁内煮作粥,临熟时加入少许食盐,搅和匀。
【用法】空腹食用。
【功效】健脾益气,补虚。适用于虚赢少气;亦可治胃气不和,不思饮食,日渐消瘦。