冬季，天气寒冷干燥，很多人都被咳嗽折磨！除了吃药打针还有什么方法能治疗咳嗽呢？冬季咳嗽吃什么好的快呢？下面介绍几款治疗咳嗽的食疗妙方，让您度过一个没有咳嗽的冬天。

1、百合炖鸭

材料：鸭子、百合、芡实、姜。

做法：将百合和芡实洗净，将宰好的鸭子切块，汆水捞起，煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味即可食用。

功效：百合味甘微苦，有补益心肺、清心安神的作用；鸭肉味甘微寒，有润肺、止咳、化痰的功效。而百合炖鸭醇香清润可口，清肺润肺、利气止咳。此汤也适宜长期上夜班的人食用，可改善熬夜后的干咳、失眠、心烦等症状。

2、冰糖燕窝粥

材料：燕窝10克，大米100克，冰糖50克。

做法：大米淘洗干净后放入锅内，加清水三大碗，旺火烧开，改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时，加入冰糖溶化后即成。

功效：滋阴润肺，止咳化痰。治肺虚久咳及咳喘伤阴。

3、百合冬花饮

材料：百合30～60克，款冬花10～15克，冰糖适量。

做法：将二药同放砂锅中，加水浸泡半小时后，先大火后小火煎煮两次，每次20分钟。两汁合并后加进冰糖，饮水食百合。

功效：合适秋冬咳嗽，咽喉干痛，略见有痰者，对支气管炎、哮喘可作辅助治疗。

4、罗汉果萝卜煲猪肺

材料：取罗汉果1只，白萝卜250克，猪肺50克。

做法：将猪肺洗净切成小块状，挤去泡沫备用。将萝卜切成小块状，加入猪肺、罗汉果、水、生姜两片、盐、料酒少许同煮，吃肺喝汤。

功效：有清肺润肠化痰作用。适用于痰多久咳、大便秘结、咽喉不畅的患者。

5、杏苏炖猪肺

材料：北杏仁3克、南杏仁3克、苏叶3克、茯苓5克、陈皮1角、猪肺100克、瘦肉50克。

做法：首先将猪肺彻底灌洗干净，汆水，再与清洁后的药材一起放入炖盅炖制1.5～2小时，调味食用。

功效：北杏仁可止咳平喘，润肠通便，与南杏仁合用加强润肺之功效；苏叶可发散风寒，行气和胃，对于风寒咳嗽比较适用；茯苓与陈皮合用，共奏健脾燥湿化痰之功；而猪肺具有补肺止咳、止血的功效。