糖尿病饮食治疗,不只是不吃甜食和减少主食摄入量,还必须做到:
多食富钙的食物由于人体胰岛β细胞需要在钙离子作用下才能分泌胰岛素,缺钙就势必促使糖尿病患者病情加重。且由于糖尿病患者多尿,钙的排出量增多,体内缺钙现象更趋于严重。
常食维生素B6和维生素C的食物据报道,美国学者给糖尿病患者在6周内连续补充一定量的维生素B6,使有神经系统并发症的疼痛减轻,麻木感减少,给患者补充足量的维生素C可减缓糖尿病并发症的进程,对减轻糖尿病视网膜病变,肾病等有益。
多吃高纤维食物因为富含纤维素的食物能促进胃肠道蠕动,防止便秘,并能改善糖尿病人细胞的糖代谢,增加胰岛素受体对胰岛素的敏感性,促使血糖下降。还能预防高血压冠心病和结肠癌。故患者在日常饮食中应多选用粗粮,豆类及果蔬等富含纤维素的食物。 糖尿病人秋游须小心。
秋风送爽,正是出外旅游的黄金时节,有些糖尿病患者也跃跃欲试。糖尿病患者并非不能出游,但在旅途中还要注意以下几点:
(1)出发前最好测测空腹血糖、餐后血糖和糖化血红蛋白(如有其它并发症还应检查有关指标),根据测定的指标咨询医生自己能否 参加旅游,并请医生写一份关于病情、所用药物及剂量的材料带在身边。
(2)选择适当的旅游线路、旅程长短、交通工具和具体方法(如采用爬山,还是乘索道上山等),还应买一份旅游人身安全保险。
(3)事先告诉导游低血糖处理等急救方法。
(4)必须随身携带下列物品:病历卡或保健卡以备发生意外时供医生参考;备好足够的药物,注射胰岛素者还应携带注射器械和消毒 用具;尽可能带上血糖监测仪,以备随时监测血糖;应带好糖块、巧克力等以备发生低血糖时急用。
(5)在旅途中,饮食和运动量尽可能保持和平时相接近的程度,如超过较大范围,则应及时监测血糖,按所测的血糖值调整饮食和运 动量,必要时则应安排休整时间。
(6)在气温较高时旅游,需胰岛素注射的患者应选择有冰箱的旅社住宿,以备胰岛素能低温贮藏。
(7)选择餐饮店要卫生,以素食为主,荤素搭配,以少油、少盐、清淡、低热卡为原则。还应告诉厨师烹调时不用白糖。如因故 推迟用餐时,先吃少许零食。
出旅游还要注意保暖,防止受凉感冒。选用宽松、舒适、软底的平跟鞋和吸汗性强的棉织袜,经常检查鞋内有无砂石之类的异 物,防止发生破损而导致糖尿病足等。
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