夜明砂蒸猪肝
2016-02-23 14:27阅读: 来源:未知责任编辑:xnlin
[导读]【来源】民间方 【原料】夜明砂6克鲜猪肝90克 【制作】 1.将夜明砂加清水淘洗,除去泥砂。 2.将猪肝用竹片切碎,与夜明砂拌匀,放入碗内,上笼蒸熟即成。 【用法】不放调为,趁热
【来源】民间方
【原料】夜明砂6克鲜猪肝90克
【制作】
1.将夜明砂加清水淘洗,除去泥砂。
2.将猪肝用竹片切碎,与夜明砂拌匀,放入碗内,上笼蒸熟即成。
【用法】不放调为,趁热服食,每天或隔天1次。
【功效】养肝血,明眼目。适用于肝血不足、肝阴亏损之视力模糊、夜盲症。
【注意】老年人胆固醇高者不宜食用。