现在都提倡健康饮食，因为由不健康的饮食导致的疾病越来越多，甚至很多癌症的发生也跟饮食习惯不好有关系，呢么，究竟什么是健康饮食呢？

想要健康、正确的饮食，要注意很多方面，比如少油少盐，保证各种膳食纤维以及维生素的摄入，补充足够的蛋白质，等等。下面我们就来简单了解一些关于健康饮食的小常识，也希望大家在生活中能够经常运用。

首先是保证每天饮食中有足够的蛋白质以及维生素的摄入。但是很多上班族要说了，工作繁忙，很少有机会自己做饭，每天吃外卖，这种情况下，自己带盒饭也是一个不错的选择。

带盒饭的时候不必拘泥于只能带米饭和荤菜，也可以带一些水果沙拉和蔬菜沙拉，自己做的吃起来也要放心一些。除了水果和蔬菜沙拉，还可以带些蒸甘薯、蒸山药、蒸芋头、蒸土豆、蒸玉米等，替代部分米饭馒头；可以在米饭中煮进去红小豆、燕麦、小米、糙米等杂粮食材，努力提高主食的营养品质。

也许赖床可以成为你不吃早餐的理由，但下午三点的加餐就不能用任何借口推托了。在午餐和晚餐之间补充营养，可以帮你度过一天中最疲劳的时期。酸奶、水果、饼干都是不错的选择。

在饮食上，还应该注意的是蛋白质的补充，在这方面，牛奶和鸡蛋功不可没。经常吃水果可降低患肿瘤等慢性病的风险，还可延缓细胞的衰老过程，维持细胞的正常分化；每天饮用200毫升牛奶十分重要，牛奶含大量人体所需的营养物质，也易被人体吸收利用，可补充钙、磷、维生素A。

除了这些，健康饮食要做到的还有饮食习惯的改善。每天按时吃一日三餐，可在上午和下午分别加餐，但是加餐以水果和酸奶牛奶为宜，不宜吃零食。很多女性喜欢买一些所谓的健康小零食在办公室吃，其实这些并不健康。除了水果和酸奶，坚果也是不错的加餐选择，但是由于油脂含量大，要克制摄入量。

健康饮食需要注意的地方还很多，操作起来并不复杂，但是想要做到，还是需要一定的毅力的。烧烤火锅可以偶尔吃，但是经常吃会给身体带来隐患，尤其是烧烤，希望大家在饮食上能够有所控制。