好的饮食习惯,是可以帮助人减肥的。可能很多人对于饮食的定义还在于能够饱腹,这的确是食物的首要作用,但是在健康和减肥方面,饮食也是有着很重要的作用的。今天就来告诉大家,想要减肥,你应该这么吃。
今天我们主要说的是主食的选择。因为南北差异,我们的主食主要分为米饭和面食两类。由于工业的发达,我们早已经能吃到经过层层加工的精米细面,口感也好了很多。但是这些对于减肥都是很不利的。吃太多的精细白米饭容易导致热量摄入过多,甚至摄糖过多,不利身体健康。
在选择主食的时候,可以考虑换成一些其他食物,比如说燕麦。燕麦具有高蛋白低碳水化合物的特点,富含可溶性纤维和不溶性纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外。而且相对米面,燕麦更容易饱腹,这样可以帮助食欲,可以适当以燕麦代替米饭,对于减肥和健康都是很有利的。
冬天了,很多人喜欢吃烤红薯,大街小巷也开始有很多烤红薯的商家小贩,其实红薯,也是不错的代替主食的食物。红薯的热量比米饭的热量低。此外,红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4。并且,红薯还含有均衡的营养成份。此外,红薯对于帮助消化排便都是很有帮助的,喜欢的人不妨试试。
土豆也是很好的主食,土豆中的淀粉多是抗性淀粉,具有减肥效果。但是要注意土豆的烹饪方式,要避开煎炸的方式,最好用蒸煮的方式烹调,并且少放调料。
由此看来,可以代替米饭的主食还是很多的,而且味道是不输米饭的,要提醒大家的是,如果已经选择了这些来代替米饭,米饭也应该相应减少,这样才能发挥到作用,即帮助我们健康减肥。
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